主料:
大虾，
6个，
瑶柱，
50克花甲螺干，60克大米，
2杯
辅料:
清水适量，
酱油，
15克，
米酒，
10克，
姜片适量海鲜饭的做法步骤
1.准备好材料
2.将瑶柱和花甲螺肉用清水浸泡10分钟左右，浸泡后的干货会泡开，这时候可以清洗掉一些沙粒，瑶柱用手撕碎，煮饭更好吃。
3.处理瑶柱的时候可以把洗干净的虾用牙签在第二个关节处挑出虾线，再加入酱油和米酒腌制一会儿，这样既能入味也能去腥。
4.大米淘洗干净，加入到2杯位置的清水，我用的是东北大米，水量仅供参考。
5.将瑶柱和花甲螺肉倒入米里面，拌匀一下，放入姜片。
6.把虾整齐的码入锅内，煮海鲜饭的时候我不习惯放盐，您要是喜欢吃咸点的可以放入少许。
7.按下煮饭键即可开始煮，大约30分钟就能煮好，此时香气已满屋飘了，海鲜的鲜味实在是赞！
8.粒粒分明的海鲜饭就做好了，香软的米饭，鲜美的海鲜，偷个懒，大米海鲜一锅端，半小时后，香气满屋飘
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主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 大虾
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