主料:
豆腐,
250克,
萝卜缨,
500克,
粉条,
50克,
面粉,
500克
辅料:
盐适量,
老抽适量豆皮萝卜馅蒸饺的做法步骤
1.先将萝卜缨去根,洗净。
2.再将萝卜缨放在开水里焯一下水。
3.将焯好水的萝卜缨切碎。
4.将粉条在开水里煮软。
5.将粉条切碎。
6.将豆腐切碎,越碎越好。
7.将萝卜缨,粉条,豆腐,拌在一起,放入盐,老抽,调成馅。
8.准备好面粉。
9.将面粉和成光滑的面团。
10.将面团分成小挤子,擀皮。
11.包成大饺子,上锅蒸三十分钟。
12.开锅,就可以装饺子喽。
小窍门&温馨提示
1.最好是烫面,这样面皮吃起来口感好。
TAGS:
主食 家常菜 豆腐
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