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来源:好招商食品网 美食制作 橙枫叶  |  2023-01-09
主料:
蒲公英适量猪肉馅适量韭菜适量面粉适量

辅料:
鸡蛋适量葱花适量

配料:
十三香适量玉米油适量食盐适量白糖适量鸡精适量老抽适量

蒲公英猪肉饺子的做法步骤

1.面揉好后醒一会

2.刚挖好的蒲公英用水洗干净后,在沸水中焯一下

3.蒲公英凉凉后切碎

4.韭菜洗干净后切碎备用

5.猪肉剁碎成肉馅放入大碗中,葱花切碎也一起放入,碗中加入少量的白糖、鸡精、食盐、十三香、老抽调味,然后再放入一个鸡蛋拌匀

6.把切好的蒲公英和韭菜一起放入

7.加入适量的玉米油调匀即可

8.将醒好的面弄成小剂子,然后擀成饺子皮

9.放入适量的馅包成饺子

10.锅中烧水,水开了以后将包好的饺子放入开始煮

11.煮好后装盘


TAGS:面食 家常菜 饺子 春季食谱 蒲公英
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