主料:
玉米面适量，
白面适量，
干马齿苋适量，
大白菜适量，
五花肉馅适量肥猪肉适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
酱油适量，
盐适量，
味精适量，
干酵母适量，
白糖适量玉米面野菜团子的做法步骤
1.主要原料。
2.干马齿苋泡软备用。
3.将泡好的马齿苋煮熟，煮烂。
4.玉米面加适量白面，加干酵母，白糖用温水和面。
5.和好的面团，醒发到原来体积的两倍，呈蜂窝状即可。
6.煮熟的野菜放料理机绞碎备用。
7.大白菜洗净放料理机绞碎，放少许盐，挤去多余水分备用。
8.肥猪肉切片，炸出油脂。
9.五花肉馅放葱姜，酱油，香油，拌好肉馅。
10.将大白菜，野菜，五花肉馅，炸好的肥猪肉片放盆里。
11.加入盐味精，猪油，香油拌匀成馅料。
12.包好菜团子，放蒸锅里蒸熟即可。
13.玉米面野菜团子。
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