主料:
鸡蛋适量,
四季豆适量,
胡萝卜适量,
香菇适量,
剩米饭适量
辅料:
蒜苗适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量豆角香菇蛋炒饭的做法步骤
1.四季豆、香菇、胡萝卜、蒜苗切丁。
2.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
3.锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。
4.锅中另放油,下入蒜白和蔬菜丁翻炒。
5.放入剩米饭,加少许水焖烧几分钟。
6.放入蒜苗叶子和炒好的鸡蛋,加盐、生抽调味炒匀。
7.色彩缤纷又美味。
TAGS:
主食 家常菜 炒饭 鸡蛋
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