主料:
蚕豆，
400克
辅料:
青蒜适量，
细盐，
少许，
生抽，
半茶匙，
干辣椒，
3个微辣蒜香蚕豆的做法步骤
1.备好所用食材。
2.将食材洗切好，蒜白蒜叶分开来，在蒜白里加入适量的干辣椒。
3.锅微热，加入适量的橄榄油，注意朋友们不粘锅炒饭可以做到少油，比较健康。
4.再将蒜白及干辣椒下锅，小火煎香。
5.再将蚕豆下锅，炒至蚕豆出味。
6.加少许的清水焖至蚕豆熟透。
7.加入适量的细盐及蒜叶，炒至食材挂味。
8.为了让鲜度更好，也可以加入少许的生抽提个鲜。
9.这样子一份微辣的蒜香蚕豆就完成了。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 蚕豆
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