主料:
紫茄子，
两条
辅料:
香菜，
少许，
蒜末，
少许调料
油，
少许，
酱油，
少许，
蚝油，
少许蒸紫茄子的做法步骤
1.准备:紫茄子两条。
2.酱汁:蒜，香菜。
3.将蒜末，香菜，酱油，蚝油加上热油拌匀，酱汁就好了。
4.茄子切长条摆入盘中。
5.放入开水锅中大火蒸熟约十二分钟。
6.蒸好的茄子。
7.成品图。
8.成品图。
TAGS：
凉菜 家常菜 夏季食谱 紫茄子
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