主料:
（4-6人）
嫩豆腐，
1盒，
白玉菇，
1包，
枸杞子，
手抓1把，
鸡蛋，
2个
辅料:
葱花，
2大匙，
油适量调料
盐适量柴鱼粉，1小匙白玉菇豆腐汤的做法步骤
1.嫩豆腐半盒-1盒，视人数而定。
2.把豆腐切小方块。
3.白玉菇去根切半，洗净。
4.热油锅，把鸡蛋炒凝固备用。
5.汤锅把水烧开，放入豆腐和白玉菇继续煮开。
6.枸杞子清洗干净。
7.把枸杞子放入汤里继续煮2-3分钟。
8.放入鸡蛋。
9.撒上葱花，放盐和柴鱼粉调味即可。
10.简单快手。
11.鲜美滑嫩。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 嫩豆腐
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