主料:
小油菜，
500g，
白灵菇，
250g
辅料:
盐适量，
味精适量，
糖适量，
蚝油适量，
水淀粉适量，
葱段适量白灵菇炒小油菜的做法步骤
1.做法：把小油菜直接掰开不用改刀了洗净备用，白灵菇买来的时候就是小碎块所以洗一洗把不能吃的扔掉备用！
锅烧热放油，放入白灵菇翻炒，直到白灵菇炒出水分然后放入耗油、味精、糖盖上盖子闷一会待白灵菇吸收水分变得劲道以后把小油菜放里面翻炒一会，小油菜八成熟的时候就可以放入盐调味，最后放入水淀粉勾个薄芡就可以出锅喽！
2.在出锅之前我把小油菜都挑出来摆成外边然后把白灵菇放在中间做个造型！嘿嘿
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热菜 小油菜
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