主料:
松茸,
16克,
泰国米,
2杯
辅料:
橄榄油适量,
生抽适量,
小葱适量松茸焖饭的做法步骤
1.干松茸先洗干净,再倒入清水浸泡,蒙上保鲜膜,放冰箱冷藏。
2.泡好的松茸,我是提前一晚泡的。
3.米清洗一下,准备好泡松茸的水。
4.将松茸水倒入米中。
5.松茸撕成小条。
6.将松茸条放入锅中,再倒入几滴橄榄油。
7.稍微搅匀一下。
8.泡30分钟。
9.如常煮饭即可,焖好的饭饭闻着很香。
10.吃的时候可以加一点生抽和小葱,鲜美营养的饭饭就做好了。
小窍门&温馨提示
1、泡松茸的时候,就可以根据自己煮饭饭需要水的量来泡,这样第二天直接将松茸水倒入锅中即可,也不会浪费。
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