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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-09
主料:
虫草花适量冬瓜适量大鸡腿适量

辅料:
香菜适量香葱适量小米椒可选适量鸡精适量姜片适量

虫草花冬瓜鸡腿汤的做法步骤

1.大鸡腿请卖家剁大块。

2.锅里适量清水,鸡块放入。

3.焯两滚儿。

4.捞出,洗净浮沫。

5.锅内适量清水,焯过水的鸡块放入,加几片姜。

6.大火烧开。

7.中小火炖40分钟。

8.冬瓜切大块。

9.虫草花洗一下控水。

10.冬瓜,虫草花放入。

11.继续炖15分钟。

12.关火。

13.汤色金黄,清而不腻。

14.香菜,小米椒,香葱。

15.成品。

16.成品。


TAGS:汤类 家常菜 午餐 晚餐 虫草花
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