主料:
豌豆苗适量
辅料:
大蒜，
几瓣调料
稻米油适量，
盐适量，
鸡精，
少许蒜蓉炒豌豆苗的做法步骤
1.豌豆苗择洗干净备用。
2.大蒜去皮切碎备用。
3.热锅冷油，下蒜末煸香。
4.放入豌豆苗翻炒至变色，其间用筷子配合翻炒。
5.炒至熟加入适量盐，鸡精调味即可出锅。
6.成品图。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
翻炒时用筷子配合更好炒至哦！
豌豆苗鲜嫩，大火翻炒易熟！
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