主料:
飞饼,
2张,
苹果,
220克,
白糖,
35克,
玉米淀粉,
15克,
糯米粉,
5克,
鸡蛋,
1个
辅料:
柠檬片,
两片苹果派的做法步骤
1.苹果去皮切丁,一个苹果肉220克
2.锅里加水放上两片柠檬稍煮一会
3.倒上苹果丁慢火煮
4.待苹果软烂时捞出柠檬片,倒上糖
5.水不多了,苹果也稍粘稠了,倒上玉米淀粉和糯米粉
6.翻炒一下出锅备用
7.案上撒干粉,把飞饼再擀薄一点
8.切成两块
9.边缘刷上蛋液
10.摊上苹果酱
11.把另一片盖上
12.用叉子按一下把口封严
13.用刀在上面划上几下防受热涨气
14.表面刷上蛋液
15.烤箱预热180度,中上层,18分钟出炉。
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烘焙 万圣节 其他菜系 飞饼
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