主料:
黑米适量红粳米适量玉米渣适量,
薏米适量,
糯米适量
辅料:
花生米适量,
黄豆适量,
大枣适量,
芋圆适量芋圆腊八粥的做法步骤
1.首先称量好八宝粥需要的各种食材(红豆、黑米、红粳米、玉米渣、黄豆、花生、糯米、薏米、大枣等,随自己喜好)
2.洗净,用水泡3-4个小时。
3.大枣也洗净,浸泡1个小时左右。
4.用压力锅煮熟即可。
5.提前做好芋圆,
6.用水煮熟,待芋圆浮上水面就代表芋圆煮熟了。
7.煮熟的芋圆放入凉的开水中过一下,以防粘连。
8.盛上一碗热腾腾的八宝粥,可以添加一些红糖调味,放入煮好的芋圆,开吃。太美味了。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
所有的米一定要泡的。
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粥 老人 腊八 其他菜系 黑米
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