主料:
芸豆适量大蒜，葱花适量
辅料:
玉米油，
8毫升，
盐，
2克，
老干妈，
一勺肉丁炒芸豆的做法步骤
1.五花肉切丁，大蒜去皮切块，葱花切断备用。
2.芸豆去老根，洗干净切片丝备用。
3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉丁大蒜葱花片刻
4.倒入芸豆大火煸炒，加入老干妈煸炒几分钟
5.炒至过程中需要加入适量水
6.加入适量盐
7.快速煸炒几分钟出锅
8.盛盘中，成品图。
小窍门&温馨提示
芸豆炒至过程中需要放适量水，需要完全炒熟。
TAGS：
热菜 家常菜 芸豆
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