主料:
达芬奇蓝柑糖浆,30ml酸奶,
100g,
果糖,
15ml(标准)
辅料:
冰块,
300g调料
奶油适量蓝天白云的做法步骤
1.加入铁塔淡奶油。
2.加入20克白砂糖。
3.打蛋器进行打发。
4.观察状态。
5.打成三角直立状态。
6.奶油抹杯做出云朵形状。
7.加入300克冰块。
8.加入蓝柑糖浆。
9.加入酸牛奶。
10.打成冰沙。
11.用漏斗辅助把冰沙倒入出品杯中。
12.制作完成。
小窍门&温馨提示
蓝天白云,颜值非常高的一款饮品。
TAGS:
饮品 下午茶 其他菜系 酸奶
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