主料:
燕窝适量,
黑枸杞,
1-3g
辅料:
石蜂糖,适量(或红糖)星空燕窝的做法步骤
1.燕窝浸泡3-4个小时冬天的寒冷地区多2-3个小时
2.泡发好的燕窝挑干净后捞出放到焖烧杯里加开水焖2个小时以上
3.红糖或者石峰糖放到杯底部
4.把焖好的燕窝放到上面,然后在燕窝上洒上适量黑枸杞
5.等黑枸杞浸泡出颜色,就成了
小窍门&温馨提示
枸杞不用太多,5-8个就行了,当然被子大点的可以多放点,根据情况而定,浸泡的过程会有紫霞状,很好看的~
TAGS:
饮品 其他菜系 燕窝
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