主料:
三文鱼，
1000g
辅料:
盐，
1茶匙混合香草适量玉米油，
少许香煎三文鱼的做法步骤
1.三文鱼切约1英寸厚的块，两面抹上细盐，撒上混合香草。(或黑胡椒粉。)
2.热油锅，把三文鱼放入，大火煎1分钟，快速锁住水份。
3.翻面再大火煎1分钟，转小火煎约3分钟。
4.再翻面煎约2分钟即可。(可以用筷子拔开背部的看看熟透了没有。)
5.香口多汁。
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家常菜 海鲜 午餐 晚餐 三文鱼
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