主料:
蒜薹适量，
小海虾适量
辅料:
蚝油适量，
花生油适量，
胡椒粉适量，
料酒适量，
姜适量，
盐适量蚝油蒜薹小海虾的做法步骤
1.小海虾洗净。
2.新鲜蒜薹洗净。
3.切好备用。
4.锅内放花生油烧热，放姜炒香。
5.倒入小海虾。
6.煸熟。
7.放辣椒，胡椒粉炒匀。
8.倒入蒜薹炒匀。
9.放盐。
10.放蚝油。
11.大火快炒2分钟。
12.装盘。
13.鲜香.美味。
小窍门&温馨提示
新鲜蒜薹非常嫩，入锅以后，马上调味，大火快炒这样可以锁住水分，营养美味，口感清脆。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜薹
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