主料:
大白菜，
4个叶，
海螺，
3个，
大葱适量，
生姜适量，
大蒜适量
辅料:
精盐适量，
色拉油适量海螺炒白菜片的做法步骤
1.准备食材：大白菜叶洗净切片，控干水分，海螺切片，大葱、生姜、大蒜都切片。
2.炒锅烧热放入适量的色拉油，油温8成热加入葱、姜爆锅炒出香味放入白菜片、海螺片、蒜片爆炒，放少许精盐。
3.白菜和海螺片炒倒变色，关火出锅。
小窍门&温馨提示
这道菜不需要加任何调鲜调料，海鲜本身原有的鲜味足够鲜美了。
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热菜 大白菜
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