主料:
红薯粉，
300克，
鸡蛋，
5个，
清水，
500g
辅料:
韭菜，
1把，
香菇，
5个蟹肉棒，5个带子，
2个，
盐适量，
味精适量红薯粉煎饼和蛋花汤的做法步骤
1.将需要的材料准备好。
2.韭菜切碎放入盆里，加入盐，鸡精，红薯粉，水搅拌均匀（记得加入的是温开水），搅拌成糊。
3.摊到锅里中火煎……到色泽金黄就好了。
4.汤勾芡以后鸡蛋加入一匙的生粉，鸡蛋液要举高一点、缓慢倒入汤里别搅动，，，自然就成滑嫩的蛋花汤了！
5.蛋花汤。
6.成品……
TAGS：
主食 家常菜 早餐 红薯粉
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