主料:
豆角,
300克
辅料:
蒜米,
2粒,
橄榄菜,
一大勺
配料:
盐,
1茶匙,
酱油,
1茶匙橄榄菜炒豆角的做法步骤
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1.豆角洗净切段。
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2.锅内热油爆香蒜米。
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3.沥干水分的豆角倒入锅内。
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4.待豆角炒变色后加一勺盐。
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5.倒入少许水。
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6.加入一大勺橄榄菜。
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7.加少许酱油炒匀即可。
小窍门&温馨提示
橄榄菜已经有咸味了,所以注意放盐的多少,在炒制过程有点干锅,适量加少许水。
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