主料:
瘦肉，
400克，
豆腐，
一块，
冬菜，
20克
辅料:
生姜，
6克，
花生油适量，
盐适量冬菜豆腐瘦肉汤的做法步骤
1.? 把姜切成丝
2.? 把豆腐切成块
3.? 把瘦肉切成片后剁碎
4.? 把锅烧红，放油适量，在放姜丝爆炒至金黄色
5.? 加入豆腐块
6.? 再加入瘦肉碎
7.? 再加入冬菜
8.? 加入清水和盐
9.? 大功告成，好好地享用美食吧!
小窍门&温馨提示
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 生姜去皮，可用铁勺将皮刨去，省时又省力
? 瘦肉切片后再剁碎，更加方便快捷
? 可按照个人口味再加入葱花或香菜末
?如想查看更多美食教学视频，请到公众号获取
TAGS：
汤类 潮汕菜 瘦肉
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