主料:
白菜帮，
200克，
里脊肉，
30克，
木耳，
30克
辅料:
葱适量鲜青辣椒适量
配料:
盐适量，
白糖，
少许，
醋适量肉丝木耳白菜的做法步骤
1.白菜帮洗净
2.用刀从中间片成三层
3.切成细丝备用
4.木耳泡发去蒂洗净
5.切成细丝
6.葱切葱花，鲜青辣椒切小圈
7.葱切葱花，鲜青辣椒切小圈
8.锅内热油炒香肉丝
9.再爆香葱花、青辣椒
10.倒入白菜丝
11.再放入切好的木耳
12.加盐、白糖调味
13.沿锅边淋香醋即可出锅
小窍门&温馨提示
①白菜炒的过程中会出水，所以炒前要沥干水分
②也可放入一把粉丝，味道会更好
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热菜 常见菜式 鲁菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 白菜帮
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