主料:
油麦菜,
1把
辅料:
芝麻酱,
1勺,
海鲜酱油,
1勺,
陈醋,
1勺,
糖,
半勺,
盐,
少许,
辣椒油,
1勺麻酱油麦菜的做法步骤
1.油麦菜洗净。
2.切段,一分为二。
3.锅里坐水烧开,加点油和盐。
4.下油麦菜,大约焯水二三十秒。
5.捞出过凉水。
6.沥干水分,码放在盘子里。
7.小碗里加芝麻酱、糖、盐、海鲜酱油、陈醋。
8.搅拌,把芝麻酱澥开。
9.再加1勺辣椒油拌匀。
10.把调好的麻酱汁浇在油麦菜上即可。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 油麦菜
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