主料:
穿心莲，
400克
辅料:
白糖，
1汤匙，
白醋，
半汤匙，
盐，
一点点，
香油，
半汤匙糖醋穿心莲的做法步骤
1.原料400克如图；
2.穿心莲摘嫩叶洗净后沥干水分，放入容器中；
3.加入1汤匙白糖，半汤匙白醋，一点点盐，香油半汤匙轻轻拌匀即可；
4.如图。
小窍门&温馨提示
1、穿心莲无需过水，生吃味道和功效都好；
2、穿心莲叶子嫩嫩，轻轻拌的原因是让卖相更好看一些；
3、可以用苹果醋代替白醋，那样更好啊。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 穿心莲
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