主料:
蒲瓜，
165克，
咸菜，
120克
辅料:
鸡精适量咸菜炒蒲瓜的做法步骤
1.材料：蒲瓜、咸菜（已清洗）
2.将蒲瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切成粗一点的丝，待用。
4.将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
6.接着，加入适量的水煮开，煮至蒲瓜断生。
7.然后，合入切碎的咸菜翻炒一下。
8.最后，加适量的鸡精。
9.炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
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热菜 家常菜 蒲瓜
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