主料:
长茄子，
2个，
肉末，
50g
辅料:
盐适量，
料酒适量，
味极鲜酱油适量，
蚝油适量，
姜适量，
小米椒适量，
蒜适量肉末茄子的做法步骤
1.茄子切滚刀块。
2.肉末加料酒、盐、味极鲜、1勺玉米油抓匀腌制一会。
3.姜蒜、小米大椒切好备用。
4.锅中倒入油烧至六七成热、下茄子炸软捞出沥干油分。
5.锅留底油爆香姜蒜。
6.下肉末炒至变色。
7.下茄子、小米椒翻炒。
8.调入少许盐、味极鲜、蚝油、糖。
9.翻炒均匀。
10.出锅前撒入葱花。
11.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 长茄子
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 咸蛋黄炒茄子的做法,咸蛋黄炒茄子怎么做,咸蛋黄炒茄子的家常做法,咸蛋黄炒茄子丝,咸蛋黄炒茄子怎样制作,咸蛋黄炒茄子要熟咸蛋吗?
下一篇： 茄角之恋的做法,茄角之恋怎么做,茄角之恋的做法,茄角之恋图片,茄角之恋是什么意思,茄角之恋的故事
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
