主料:
鸡中翅，
8个
辅料:
鱼露，
2大勺，
糖，
3大勺，
水，
3大勺红洋葱，1大勺（切成末）椰浆粉，2小勺咖喱粉，
1小勺，
辣椒粉，
1小勺，
白胡椒粉，
1小勺，
大蒜，
1小勺（切成末）泰式烤翅的做法步骤
1.备齐各种调料
2.洗净擦干以后用牙签在鸡翅上扎一些小孔，方便入味
3.把所有调味料混合到一个大碗里
4.鸡翅放入调味料碗里，均匀粘上调味料
5.放入密封盒中，腌制3个小时以上(如果时间充足，可以腌制过夜)，腌制中途拿出来摇晃一下密封盒，也是方便入味
6.腌好的鸡翅放在烤网上或烤盘里
7.放入预热好200度的烤箱中层，烤30分钟左右，直到表面焦黄色即可，烤的中途翻面一次
8.把腌鸡翅剩下的调味料放入小锅里，用小火加热煮沸，煮到调味料开始变得浓稠后离火
9.把煮好的调味料淋到烤好的鸡翅上，就完工了
10.成品上桌~~
小窍门&温馨提示
配方中1大勺=15ml，1小勺=5ml
如果没有椰浆粉，则用2大勺的椰浆代替，并把配方里的水减少2大勺
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