主料:
鸡肾，
300g
辅料:
酸辣椒适量酸姜，1大块蒜，
3颗，
酸菜适量，
鸡精，
1勺，
生抽，
1勺，
食用油适量，
料酒，
2勺酸辣鸡杂的做法步骤
1.材料。
2.泡菜一片，酸姜一块，酸辣椒跟据自己的喜好放。
3.鸡肾洗干净放入沸水锅中焯水（锅中放入两片姜和料酒），捞出清洗两遍。
4.蒜辣椒切末，姜泡菜切丝，鸡肾切片。
5.锅烧热放入适量食用油，比平时做菜多放一点。（个人觉得这个菜多放点油比较好吃）
6.烧至油温八九成热，放入姜蒜辣椒酸菜。
7.翻炒出香味，放入鸡肾翻炒。
8.大火翻炒片刻，调入一勺生抽一勺鸡精炒均匀即可出锅。
9.酸辣下饭。
10.整个制作过程是大火快炒。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 鸡肾
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 酸辣鸡杂的做法,酸辣鸡杂怎么做,酸辣鸡杂怎么炒好吃,酸辣鸡杂最正宗做法,酸辣鸡杂需要什么材料,酸辣鸡杂怎么炒好吃 家常
下一篇： 鸡肉煲仔饭的做法,鸡肉煲仔饭怎么做,鸡肉煲仔饭的做法,鸡肉煲仔饭的做法电饭煲,鸡肉煲仔饭的做法 砂锅,香菇鸡肉煲仔饭
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
10
