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海鲜豆腐煲的做法,海鲜豆腐煲怎么做,海鲜豆腐煲的做法,海鲜豆腐煲的家常做法,海鲜豆腐煲图片,海鲜豆腐煲怎么做好吃

来源:好招商食品网 美食制作 緣豆兒  |  2023-01-09
主料:
鲜虾10只中鱿鱼1条蟹柳4根嫩豆腐1块蟹味菇1盒西兰花4小朵胡萝卜1段

辅料:
2片2根蚝油1汤匙鸡汤半碗适量适量

海鲜豆腐煲的做法步骤

1.准备好材料

2.鱿鱼去皮治净切花刀后切小块,鲜虾去壳去虾肠虾线或不去壳随意个人喜欢

3.将鱿鱼和虾放沸水焯几秒捞出,蟹味菇去掉根部洗净焯水

4.蟹枊切段,西兰花切小朵,胡萝卜切片

5.豆腐切块放油锅里煎至两面微金黄

6.另起锅,下姜片、葱炒出香味

7.下蟹味菇、鱿鱼和虾炒匀

8.加入胡萝卜和豆腐,加盐和蚝油调味

9.把材料转入锅煲,倒入鸡汤,小火煲5分钟

10.然后加上西兰花、蟹枊,再盖上煲两三分钟就可以了


TAGS:家常菜 私房菜 午餐 晚餐 学生 鲜虾
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