主料:
咖喱块适量,
高汤适量
辅料:
鱼丸适量,
洋葱适量,
豆泡适量,
娃娃菜适量
配料:
黄油适量咖喱鱼丸火锅的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.在鱼丸和豆泡上切成花刀。
3.娃娃菜从中间切开。
4.取根部,用小刀从外向里依次切成花瓣状。
5.把切好的娃娃菜花。焯水。
6.将焯水的娃娃菜花和娃娃菜叶码放在火锅底。
7.另起锅烧热,加入黄油。
8.黄油融化后下入洋葱碎炒香。
9.倒入高汤烧开。
10.放入咖喱块,小火烧制。
11.使咖喱块融化。
12.调好的咖喱火锅底倒入带有娃娃菜的火锅中,加入喜欢吃的食材就可以享用了。
小窍门&温馨提示
放入咖喱块要用微火,用勺子一点一点捻开。
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