主料:
芥蓝,
400g,
培根,
100g
辅料:
油适量,
盐适量,
蒜,
2瓣,
白糖,
3g芥蓝炒培根的做法步骤
1.准备食材
2.芥蓝去老叶,去皮切片。
3.培根切片。
4.蒜切片
5.锅中热油,5成热时,放入蒜片爆香。
6.放入培根翻炒片刻。
7.放入芥蓝翻炒至熟。
8.放入适量盐调味,放入糖调鲜,拌均匀即可。
9.成品图
小窍门&温馨提示
芥蓝菜有苦涩味,炒时加入少量糖,可以改善口感。
TAGS:
热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 芥蓝
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