主料:
猪蹄,
485克,
甜玉米,
445克,
羊尾笋,
170克
辅料:
料酒适量,
盐适量,
味精适量玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤
1.食材:猪蹄(已清洗焯水)、玉米(已清洗切开)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)
2.将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开。
3.随后,将已焯好的猪蹄、切好的甜玉米和羊尾笋下入高压锅中。
4.接着,加入一些清水。
5.加适量的料酒。
6.然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7.焖至没气后开盖。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀,即成。
TAGS:
汤类 家常菜 猪蹄
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