主料:
养心菜，
1把，
乌鸡蛋，
2个
辅料:
食用油，
半匙调料
食盐，
0.5g，
鸡精，
0.5g，
生抽，
3g，
醋，
3g，
大蒜，
2瓣煎蛋拌养心菜的做法步骤
1.洗好的养心菜，不喜欢吃生的，就烫一下，据说生的功效更好哦。
2.摆盘。
3.打两个鸡蛋。
4.搅散。
5.热锅冷油，晃匀。
6.倒入蛋液。
7.煎熟，用铲子分成小块。
8.大蒜处理干净切末。
9.放碗里加食盐和鸡精。
10.放生抽和醋。
11.拌匀。
12.取鸡蛋。
13.放养心菜上。
14.倒上蒜末汁。
15.可以拌匀也可以吃的时候再拌。
16.成品。
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凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 养心菜
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