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来源:好招商食品网 美食制作 笑笑昵  |  2023-01-09
主料:
猪肉馅适量红薯粉适量饺子皮适量

辅料:
鸡蛋适量生姜适量花椒适量大葱适量淀粉适量黑芝麻适量调料生抽适量老抽适量蚝油适量适量胡椒粉适量味精适量

猪肉粉条煎包的做法步骤

1.食材:猪肉馅、泡软的红薯粉、饺子皮。

2.大葱、姜片和花椒加开水浸泡。

3.猪肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋、淀粉。

4.搅拌均匀后分次加入泡好的花椒葱姜水搅拌上劲。

5.放入红薯粉拌匀。

6.饺子皮用擀面杖擀大一点。

7.取馅像包包子一样的包起来。

8.平底锅中放油,放入包好的煎包。

9.煎至底部微黄。

10.加入没过一半的水。

11.盖上锅盖。

12.最后收干水份撒上黑芝麻即可。

13.成品图。


TAGS:小吃 面食 其他菜系 猪肉馅
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