主料:
黄油，
100克，
全蛋液，
30克，
面粉，
220克，
糖粉，
60克，
泡打粉，
1克，
香草粉，
1克
辅料:
扁桃仁适量巫婆手指饼干的做法步骤
1.准备好食材。
2.黄油室温软化，加入糖粉。
3.用打蛋器打到发白体积变大，加入蛋液再打。
4.打匀后加入过筛好后的面粉、泡打粉、香草粉用刮刀拌匀。
5. 用手揉匀，放冰箱冷藏2个小时以上。
6.取一小块，放在优之倍垫子上搓成长条，搓的比手指细点，然后弄一头细点一头粗，再捏出关节。
7.用刀在关节处切出条纹。
8.烤盘上放上油纸，放上饼干，细的一头压上桃仁。
9.烤箱先按在曲奇上启动，预热好后会自动提示你放入饼干，然后再按启动就工作了。
小窍门&温馨提示
烤的上色轻点就16分钟。
捏出不规则形状会更好看。
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烘焙 儿童 饼干 万圣节 其他菜系 黄油
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