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1.熟鸡肉准备。
2.芋头胡萝卜分别去皮切块。
3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒土豆胡萝卜。
4.倒入熟鸡肉一起大火快速翻炒。
5.加入咖喱粉适量。
6.加入适量清水,加入少许盐。
7.大火烧开,转中小火,至大火收汁即可。
8.炒青菜,备用。
9.一碗米饭,菜放表面即可!