主料:
牛肋条，
2斤
辅料:
大葱，
半根，
大蒜，
1头，
姜，
1块，
热水，
1锅调料
八角，
3颗，
桂皮，
1块，
干红辣椒，
1个，
砂仁，
1个，
香叶，
2片，
盐，
4克，
酱油，
40克，
老抽，
10克电饭煲炖牛肋条的做法步骤
1.牛肋条准备好；
2.切成4公分左右的大块；牛肋条还处于冷冻状态，自然解冻后再做后面的处理；
3.炖肉料准备好，品种和用量见【材料表】，不限这些品种，可根据喜好调整；
4.完全化冻的牛肋条入温水锅，随着温度的上升，浮沫逐渐出来，想要营养不流失、肉味更浓，就用勺子将沫子撇掉，想省事就用漏勺将牛肉捞出，用温水洗净表面的沫子；
5.牛肉和调料、盐、酱油等入电饭煲内锅；
6.倒入适量热水或者清澈热汤；
7.电饭煲的保水性较好，水量可根据喜好来调整，想要浓汤挂汁就少放点，想要喝汤或者炖汤就多放点儿；
8.用煲汤1.5小时的程序就可以了，肉烂汤浓，好吃又营养。
9.电饭煲炖牛肋条，肉嫩多汁，太香了！
小窍门&温馨提示
1. 这种做法不限于牛肋条，牛腩、牛腱子、牛排骨都可以；
2. 各品牌的电饭煲程序不一样，根据所用的电饭煲及喜欢的牛肉口感来调整时间。
TAGS：
热菜 家常菜 牛肋条
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 五花肉烧土豆的做法,五花肉烧土豆怎么做,五花肉烧土豆怎么做好吃又简单,五花肉烧土豆正宗做法,五花肉烧土豆视频,五花肉烧土豆干锅的做法
下一篇： 高钙菜煎鸡蛋的做法,高钙菜煎鸡蛋怎么做,高钙菜炒鸡蛋,煎鸡蛋含钙吗,高钙菜怎么炒,煎鸡蛋补钙吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
