主料:
羊肉，
500克
辅料:
花椒，
10粒，
孜然适量，
烧烤料适量，
大葱，
一段，
盐适量，
淀粉，
一小勺，
料酒适量，
油适量，
生抽适量，
白糖，
一小勺，
生菜，
两片烤羊肉串的做法步骤
1.羊肉洗后切成1.5公分左右的块。
2.用大葱，料酒，花椒，生抽，盐，糖，油，淀粉抓好腌渍3个小时。
3.然后用竹签串起来。
4.烤盘铺上锡纸，亚光面接触食物，放上羊肉串
5.烤箱200度烤25分钟，烤完一半时间的时候拿出翻个面。
6.烤完20分钟的时候取出撒上烧烤粉，我另外又撒了些孜然。再放入烤箱继续烤。
7.哇偶，超级香哦！
小窍门&温馨提示
羊肉我选的羊后腿肉，带些肥的烤出来更香哦。
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小吃 菜 羊肉
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