主料:
黄油，
25g，
糖，
25g，
酵母，
3g，
蛋，
1个，
高筋面粉，
250g，
奶粉，
10g，
水，
110g
辅料:
盐，
3g土司的做法步骤
1.先来鸡蛋一个放到面包机里
2.加入牛奶110克（水也可以的）
3.糖25克
4.盐3克
5.奶粉10克
6.加入面粉250克
7.最后在面里埋3克酵母
8.和面有两种方法，我分别都用了。面和到15分钟后在和15分钟
9.加入黄油在和15分钟
10.拿出来觉的面筋膜还不充分
11.手揉10分钟后的样子
12.看破洞边缘光滑了。
13.分3份揉圆松驰会
14.我分别加了蔓越莓
15.蓝莓干
16.葡萄干
17.分别卷起放入土司盒里等醒发到8分满
18.我没有发酵箱就在烤箱里放了两碗开水，2个小时吧，反正看见8分满就行了
19.发好完活了，刷上一层蛋清，烤箱预热5分钟后入炉
20.180度30-40分钟
21.这个是两次发酵后做的，感觉口感和用的时间都差不多
22.组织不错，口感也很好
23.切片也挺好的
24.值得大家做做
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烘焙 儿童 早餐 快餐 其他菜系 黄油
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