主料:
山楂适量
辅料:
冰糖适量，
白糖适量，
麦芽糖适量冰糖葫芦的做法步骤
1.山楂洗净。
2.横向切开，去籽。动作要稍微快点儿，切开久了会氧化变黄。
3.穿好备用。
4.熬糖浆。顺序：冰糖——白糖——麦芽糖。
5.熬制粘稠，撒入芝麻，用勺子浇上去（注意这一步熬的颜色要变成焦黄，图片中没有熬到位，我又重新熬了一遍，没拍图??）。
6.冰糖葫芦完成??。
小窍门&温馨提示
熬糖浆是关键，水糖比一比一，中火熬到没有水份，勺子舀起能拉丝，最棒。
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