主料:
大闸蟹,
2只
辅料:
老姜,
一块,
大蒜,
2颗清蒸大闸蟹的做法步骤
1.大闸蟹用牙刷轻刷表面、
2.准备大葱老姜、切小
3.锅中放入适量水、放入姜葱段
4.水开后放入大闸蟹、再铺上一些姜葱段、盖好盖子、大火蒸十二分钟
5.取出、好香呀
6.蒸十二分钟刚刚好、不老不嫩!
7.吃完后、还摆了个造型、哈哈哈??……好吃又好玩、赶紧做起来??
小窍门&温馨提示
蒸的时候、绳子可以剪掉、也可以不剪、
全程大火、根据大闸蟹的大小来定时间长短!
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热菜 家常菜 苏菜 秋季食谱 午餐 晚餐 学生 大闸蟹
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