主料:
莲菜适量调料
蒜适量，
盐适量，
生抽适量，
米醋适量，
香油适量饮油适量红油蒜泥拌莲菜的做法步骤
1.莲菜去皮切薄片，清水洗一下。
2.适量水烧开，莲菜放入，焯一下捞出。
3.过凉水。
4.莲菜放大碗里。
5.适量蒜捣成泥。
6.盐，生抽，米醋，香油，红油调个料汁。
7.调好的料汁浇上即可。
8.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 莲菜
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