主料:
虾,
500克,
葱,
10克,
辣椒,
8克,
橄榄油,
8克,
花菜,
40克,
玉米,
30克
辅料:
青柠檬,
一个,
姜,
5克,
花椒,
10克,
盐,
3克,
胡萝卜,
20克青柠香辣干锅虾的做法步骤
1.虾用竹签从第二关节处挑出虾线。
2.清洗干净沥干水分备用。
3.葱、辣椒分别切段,姜、柠檬切片。
4.把辣椒、葱、姜、花椒,倒入虾中。
5.倒入橄榄油。
6.放入柠檬片,翻拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,腌制一晚入味。
7.花菜切块,胡萝卜用模具刻出花朵片,玉米切块(玉米是提前煮熟的哦)
8.九阳空气炸锅调整到自主模式,设定温度:190度,时间:25分钟。
9.放入腌制好的虾。
10.盖上盖子。
11.按下搅拌键,开始自动搅拌。透过全景可视窗可以清楚的观察到食物的变化。
12.剩余几分钟的时候打开盖子。
13.放入菜花,胡萝卜,玉米。
14.盖上盖子继续程序。
15.时间到,哇~~香喷喷的干锅虾做好啦!
16.出锅啦~~~
17.成品图。
18.肉质鲜嫩多汁,火候刚刚好。
19.香辣入味。
20.美味就是这样简单!
小窍门&温馨提示
菜谱中使用的是九阳新款KL-50G1空气炸锅,功能强大,炸篮和炸锅轻轻一擦就干干净净的,一点也不沾非常好清洁。辣椒可随个人口味适量添加。虾最好腌制一晚会更加入味哦,晚上腌制第二天就可以开烤,25分钟后就可以品尝到美味啦!完全懒人模式,非常简单省事!
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