主料:
三黄鸡,
1只,
浓汤宝,
2块
辅料:
千张,
一盘,
豆腐,
1盘牛筋肉,1盘羊肝,
1盘,
黄瓜,
1条,
年糕,
1盘,
红枣,
数棵,
生姜,
1块,
大蒜,
1个,
香菇,
数颗,
金针菇,
1盘鸡煲火锅的做法步骤
1.准备好鸡块,三黄鸡,收拾干净,切成块;
2.再准备好各种红枣、浓汤宝、还有香菇生姜蒜等;
3.准备好年糕一盘;
4.千张一盘;
5.金针菇一盘;
6.豆腐一盘;
7.牛筋肉,一盘,可以直接蘸着吃;
8.羊肝,一盘,蘸着直接吃;
9.拍一盘黄瓜;
10.再准备一盘各种丸子;
11.所有的都准备好后,准备一个砂锅,里面放入两块浓汤宝;
12.两块浓汤宝,六碗水;
13.再把各种调料放入进去;
14.大火烧开;
15.加入鸡块;
16.再加入各种丸子,煮熟;
17.这样就可以各种菜涮着吃了;
小窍门&温馨提示
有了浓汤宝,很方便,两块浓汤宝,六碗水,一锅搞定;
TAGS:
家常菜 私房菜 火锅 朋友聚餐 冬季食谱 三黄鸡
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