主料:
香菇适量，
鸽子蛋适量
辅料:
色拉油适量，
淀粉适量，
盐适量，
葱花适量，
枸杞适量香菇酿鸽子蛋的做法步骤
1.把香菇根去掉放在盐水里泡10-15分钟，洗干净，放入盘中
2.把鸽子蛋打在香菇里(因为我今天买的香菇大所以我就买了鸽子蛋，假如小的香菇就用鹌鹑蛋)
3.因为在家没找到枸杞，想想为了好看就用生菜叶做了点缀(后来吃火锅发现料包里有枸杞)
4.上锅蒸15分钟把蒸出的汤放入炒锅加盐淀粉勾芡，淋在蒸好的香菇上，在撒上葱花就好了
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 香菇
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