主料:
低筋面粉，
170克，
玉米淀粉，
30克，
食用油，
120克，
蛋黄，
2个，
小苏打，
2克，
盐，
2克，
无铝泡打粉，
2克，
糖粉，
60克
辅料:
黑芝麻，
少许迷你小桃酥的做法步骤
1.准备好两个蛋黄。
2.加60克糖粉。
3.加120克油。
4.搅拌均匀。
5.加入低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉（不喜欢也可以不加）。
6.拌匀即可，不要过度搅拌哦，以免起筋。
7.面团平均分成10克一个的小剂子。
8.用大拇指在中间按一下，漂亮的裂纹就出来了。
9.洒上黑芝麻。
10.烤箱预热，170度，中层，25分钟（烤10分钟左右可以加盖锡纸，以免上色严重）。
11.好了。
12.成品图。
13.成品图。
14.再来一张。
15.酥得掉渣，好吃看得见，一口一个，超过瘾。
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糕点 烘焙 其他菜系 低筋面粉
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