主料:
高粉，
250g，
牛奶，
110g，
全蛋液，
25g，
蛋黄，
1个
辅料:
白砂糖，
30g，
黄油，
30g，
酵母，
3g埃及奶油面包的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.除了黄油之外的其他材料全部放入面包机揉面。
3.揉好后加入黄油继续揉成光滑面团，多揉几次。
4.面团发酵到2倍大。
5.取出排气后分成6等份。
6.把面团揉圆盖上保鲜膜醒发10分钟。
7.把面团稍微擀开，不要擀太薄。
8.放入烤盘内再次发酵到1.5倍。
9.发酵好的面团用手指戳几个洞洞。
10.把黄油切成小块，放入小孔内。
11.表面刷上鸡蛋液。
12.撒上白砂糖。
13.烤箱提前预热到190度，摆入烤盘后设置温度到190°烤13分钟。
14.烤完出炉，色泽非常诱人哦。
15.完成啦。
16.内里松软，一口气吃了一个，真的太好吃了。
17.完成。
TAGS：
烘焙 其他菜系 高粉
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