主料:
三文鱼头，
2个
辅料:
面粉，
2大匙
配料:
盐，
1茶匙，
料酒，
1茶匙，
胡椒粉，
1茶匙，
玉米油，
3大匙香煎三文鱼头的做法步骤
1.三文鱼头洗干净。
2.剁小块，用盐，料酒和胡椒粉腌15分钟。
3.撒上面粉，让每块都粘上薄薄的面粉。
4.热油锅，把鱼放入，小火慢煎。
5.一面金黄后，翻面再煎另一面。
6.煎至两面金黄，鱼熟透即可。
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